2007. december 23., vasárnap

Tartalom - összes recept

Receptek:

Édességek:
Tarte tatin
Csokoládés sütőtökkenyér
Epres csokoládékeksz
Csokoládétorta
Császármorzsa
Kardamomos fehércsokimousse
Tej- és tojásmentes palacsinta
Tej- és tojásmentes kelt tészták (fahéjas csiga és gyümölcskenyér)
Tej- és tojásmentes mézeskalács
Kávégranita (VKF 11)
Csokoládémousse (tej- és tojásmentes)
Banános lepénykék forró meggyel (tej- és tojásmentes)
Csokoládés rizottóMangós kókuszos rizs (tej- és tojás mentes)
Almás minimuffin (tejmentes)
Csokis keksz
Kókuszos tápiókapuding (tejmentes)
Citromos fehércsokis rikottatorta

Gyümölcsös tápiókapuding
Málnaszorbet
Anzackeksz
Bodzavirágszorbet
Fekete tejberizs (tej- és tojásmentes)
Epres rebarbarakompót (tej és tojásmentes)
Narancsos-rikottás süti
Gyors fagyi és szorbet (tej és tojásmentes)
Rozmaringos diós keksz
Zsíros kakas (tej és tojásmentes)
Fahéjas szilvás sütemény (tejmentes)
Túróomlett szilvával
Sült füge mascarponéval
Banános sütemény (tejmentes)
Citromos gesztenyeszelet (gluténmentes)
Juharszirupos, diós fagyi
Brownie gyömbéres körtekaramellel és fagylalttal
Sós mogyorós sütemény
Csokis cookie (nagyon csokis keksz, segítsüti)
Ricottatorta rebarbarával
Gyömbéres cookie
Kétrétegű citromos sütemény
Csokoládéfelfújt sós karamellszósszal
Vaníliás birskompót
Gyümölcsös lepény
Ciderszorbet
Szilvás pite (tej és tojásmentes)
Gyümölcsös, fűszeres muffin
Legegyszerűbb rebarbarás lepény (tejmentes)
Diós rebarbarás sütemény
Vörösáfonyás keksz (tejmentes)
Rebarbarás tortácska
Diós sóskaramellás koszorú
Csokis-vaníliás keksz
Zabkeksz
Citromfagylalt
Mogyorópralinés trüffeltorta (Segítsüti)
Narancsos omlós keksz
Csokoládés cornflakes
Mogyorós-csokoládés keksz
Csillagánizsos karamellizált grépfrút
Muffin grapefruit curddel
Török joghurtos sütemény
Vaníliás ringló - nektarinlekvár
Mandulás-rebarbarás tortácska
Sárgabarackos, málnás sütemény



Levesek
Gyömbéres sárgabarackleves
Korianderes karfiolkrémleves
Vöröslencseleves rizzsel
Medvehagymakrémleves
Turbolyaleves
Gyömbéres, juharszirupos sárgarépaleves

Előételek
Birsalmás libamáj tatin
Feketerizzsel töltött paprika
Gorgonzolakrémes kosárka
Rikottás - sült paprikás padlizsán
Narancsos spárga
Mozarellás paradicsomos lepény
Articsókás, paradicsomos lepény
Töltött cukkínivirág
Libamáj creme brulée
Fetával töltött cukkínivirág
Medvehagyma bundában
Medvehagymabimbó buggyantott tojással
Medvehagymabimbó tempura


Főételek

Sütőtökös rizottó
Édesburgonyás csirkemelltekercs vaníliával
Marokkói citromos hal
Csirketagine
Csicseriborsó medvehagymával
Csicseriborsócurry
Gyümölcsös grillcsirke Ferran Adria módra
Krumplicurry
Quiona wokban sült zöldségekkel
Csirkecurry
Turbolyás tejszínes krumpli tojással
Sült rizs medvehagymával
Medvehagymás narancsos fussili
Citromos, bazsalikomos sült csirke
Cukkínis, fenyőmagos lepény
Mentás, articsókás spagetti
Kéksajtos sütőtöktortácska
Grillezett csirkecomb fügével, Ramsay módján
Zöldcitromos sült csirkecombok
Gesztenyés-édesburgonyás lasagne
Morzsás sütőtök rozmaringgal, naranccsal
Citromos, fűszeres halfilé
Marokkói gesztenyés csirke
Tojáscurry
Zöldfűszeres sült hal
Fahéjas, csillagánizsos marhafarok
Báránycomb grillen


Egyéb falatok, köretek, saláták
Cukkínis lepénykék
Dagasztásnélküli kenyér - másfél órás (tejmentes)
Sós citrom
Házi creme fraiche
Lilakáposzta körtével
Sajtos padlizsánkrém
Padlizsánsaláta
Padlizsános zsemle, melegszendvics
Diós, parmezános keksz
Medvehagymás, mascarpones krumplipüré
Medvehagymás túrókrém
Sütőtöklepény csicseriborsóval

Bazsalikomos rikottával töltött paradicsom
Fetás cukkínilepény
Fügével, fokhagymával sült krumpli
Birsalmás rizs
Padlizsános piláf
Marokkói paradicsomos padlizsánsaláta
Mandulás, hagymás puliszka
Parmezános keksz
Fűszeres sült tök
Háromszínű sajtsaláta
Fokhagymás sajtos kenyér
Turbolyás tejszínes krumpli tojással
Medvehagymás kenyér és kenyércsipsz
Medvehagymás tojáskrém
Libamáj creme brulée
Zöldfűszeres babsaláta
Citromos, rozmaringos sült krumpli
Sült lilahagyma portóival, babérlevéllel
Tojáskrém
Medvehagymás, krumplis lepény
Kovászos kenyér
Rebarbarás céklasaláta
Kókusztejes, mangós zabkása

Italok:

Krampampuli
Mentalassi
Fűszeres tea
Epres mentalimonádé
Gyömbéres-citromos szóda
Birslikőr
Kökénylikőr
Levendula -zöldcitrom szörp
Forraltbor szirup
Rebarbaraszörp
Cider forrón

VISSZA A FŐOLDALRA